TATLI TARİFİ

ETİMEK TATLISI TARİFİ Borcamın içerisine, arada boşluk kalmayacak şekilde etimekleri yerleştiriyoruz. Ocağın üstüne tenceremizi koyuyoruz ve içerisine: ŞERBET İÇİN: -2 su bardağı şeker koyup eriyinceye kadar karıştırıyoruz -Şeker eridikten sonra hızlı bir şekilde tencerenin içine 2 su bardağı su ilave ediyoruz Dibi tutmaması için karıştırıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz Hazırladığımız şerbeti etimeğin üzerine eşit bir şekilde döküyoruz. MUHALLEBİ İÇİN: -1 litre süt -1 su bardağı un -1 su bardağı şeker Karıştırıyoruz -2 yemek kaşığı margarin -1 paket vanilya Karıştırıyoruz Tencereyi, ocaktan alır almaz şerbetli etimeklerin üstüne döküp spatula yardımı ile düz bir görünüm elde ediyoruz. 1 saat b...